化疗后嘴苦可以吃一些多味的食物，例如咀嚼一些多味的姜，用姜的辣味覆盖口内的苦的味觉。可以多喝水、多补液，促进化疗药物以及其代谢产物的排泄，使不良反应逐渐地减轻，此外，部分患者也会出现化疗后呕吐，这种情况会把胃或者肠道内的胆汁呕出引起嘴巴内苦味，患者要尽量减少平卧，多保持坐位以及半卧位，减少胃内容物反流，进食后适当地活动，促进症状恢复。