早、中、晚三餐以容易消化的食物为主，重要的是保证充足的蛋白质，配以细软的时令蔬菜，如茄子、南瓜、丝瓜、西红柿等;

　　然后分别在两餐之间适当加餐，加餐可以是发酵酸奶、新鲜牛奶、特殊医疗配方的营养粉等这类容易消化吸收的食物，尤其是近年来特殊医疗配方食品的进步，采取少量多餐、小口嘬饮的方式，使在有限的食量中摄取最大量的营养素成为可能;

　　全天要适当控制患者碳水化合物的摄入。

　　目前肿瘤患者的食材加工方面对口感的要求并无明确限制，所以不用纠结是否使用老姜之类的辅料。