了解蛋白质,脂肪,碳水化合物和水的重要性
每个患者都是不同的个体,但是每个患者都需要了解关于癌症治疗基本的营养概念。
例如,接受治疗的患者通常需要摄入更多的蛋白质,尤其是优质蛋白,例如:鸡蛋、鸡胸肉、鱼肉、速全素蛋白粉等。
这是因为蛋白质对于损伤的组织恢复及维持免疫系统的健康至关重要。如果在肿瘤治疗期间体内的蛋白质储量不足,可能会导致机体直接分解肌肉组织。当发生这种情况时,恢复时间将大大延长,并且感染几率也将大大增加。
脂肪是人体主要的能量来源。脂肪可以帮助储存能量,保护身体组织并在血液中携带人体重要维生素。
例如,“脂溶性维生素(例如维生素A,D,E,K)”通常,我们推荐摄入的脂肪类型是来源于植物油的单不饱和脂肪和多不饱和脂肪。而肉制品中脂肪属于饱和脂肪,烘焙食品或油炸食品中属于反式脂肪,这些均不推荐多食用。
碳水化合物是人体的主要能量来源。水果,蔬菜和全谷物是碳水化合物的理想来源。我们应该尽可能选择这些天然的食物,而不是经过多重加工后的碳水化合物,例如营养价值有限的甜食或含糖食物。
水被称为生命之源,水和其他液体对于帮助肾脏排出毒素至关重要。因此,如果您由于肿瘤治疗而出现呕吐或腹泻,这时增加水及其他液体的摄入量尤其重要。
尿道癌的饮食注意事项
加州大学圣地亚哥摩尔癌症中心泌尿科医生J. Kellogg Parsons博士表示:“迄今为止,尚无充分证据显示特定饮食可帮助尿道癌患者在癌症治疗期间更快地恢复。”
同时没有直接证据表明尿道癌患者需要任何独特的饮食方式。但是,我们知道,针对尿道癌最好的方法之一就是在治疗过程中戒烟。事实证明,吸烟会降低许多癌症治疗的有效性。
Parsons博士表示:“在治疗过程中遵循总体健康的饮食计划是十分有必要的。” 这是因为当癌症患者吃得好时,有了良好的营养条件,他们通常会感觉更强壮。这可以帮助他们更好地应对与癌症治疗有关的生理和情感压力。
Parsons博士还指出,通常有益于心脏的饮食也有益于癌症恢复。这包括富含水果,蔬菜和全谷物的饮食。同时注意您的脂肪,糖和盐的摄入是否合理。
饮食建议
1.增加食欲!可以考虑每天变换不同的水果和蔬菜来激发食欲
2.保证饮食均衡,摄入食物种类丰富。
3.不可食用腌制食品
4.多吃全麦面包和豆类等高纤维食物。
5.尽可能避免摄入添加糖类的加工食品。
6.每周摄入的红肉(牛肉,猪肉或羊肉)不超过3至4顿。