美国是全球最大的膳食补充剂市场,据统计,美国膳食营养补充剂行业每年增长率保持在7%~8%。从美国历年市场规模增速看,从1970年开始,大致经历了初创期、成长期、成熟期这三个阶段。2015年,美国膳食补充剂市场规模达347亿美元,增长率为7.7%,包含了6万种膳食补充剂,消费人数达2亿人。
据不完全统计,美国大约有900家公司生产或销售膳食补充剂。膳食补充剂可分为13种,包括运动营养品、复合膳食补充剂、草药/传统膳食补充剂、辅酶Q10等。其中,市场规模位居首位的是维生素,市场规模为100.5亿美元;其次是运动营养品,市场规模为67亿美元;第三是草药/传统膳食补充剂,市场规模为35亿美元。