有权威信息显示,具有控制体重功能的益生菌产品如今在中国非常受欢迎,与其他健康声称的益生菌产品相比,这类产品的消费者关注率多出5倍。
William Reed公司近期推出了一个提供健康营养食品市场报告的平台,首份报告聚焦益生菌市场的发展。据悉,该报告涵盖多国市场,并将重点放在中国这个特别兴旺的市场上。
另有报道称,亚太地区近一半的益生菌销量来自中国,其市场规模有望从今年的8亿元增长到2025年的15亿元。其中,具有控制体重功能的益生菌不仅备受关注,并且深受好评。上述报告指出:“在中国,控制体重不只是个人问题,也成为国家层面关注的重要问题。”
第二个最受消费者关注的是加强肠道菌种的益生菌。最常见的健康声称,是有助于改善消化功能、有益于身心发展和提高免疫力。
此外,上述报告平台还调查了20个国家的消费行为,发现人们对于婴幼儿益生菌产品的需求越来越普遍。在其他国家,摄取益生菌的主要是男性,在中国,老年人是摄取最多的人群。分析人员指出:“随着更多产品的面市,儿童益生菌市场会在未来几年迎来快速增长。”
(来源:Nutraingredients Asia 翻译:陈昕朦)